Pisco Sour

Pisco Sour
Ingredientes

Pisco

6 cl


Simple Syrup

2 cl


Lime Juice

3 cl


Egg White

1 unidad


Ice

10 unidades


Angostura Bitters

2 drops

Métodos
Agitado
Colado
Instrucciones

First, shake everything without ice to get that beautiful, frothy foam. Then, add plenty of ice and shake again until the tin is freezing cold. Strain it into a chilled glass and finish with a few drops of bitters on top for a classic touch.

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