Sazerac
材料
Rye Whiskey
6 cl
Absinthe
1 ダッシュ
Demerara Syrup
0.5 cl
Ice
8 個
Peychaud's Bitters
3 ダッシュ
Lemon Peel
1 個
手法
レイヤー
ステア
ストレイン
作り方
First, rinse your chilled glass with absinthe and discard the excess. Stir the rye, syrup, and bitters with ice until well-chilled, then strain into your prepared glass. A lemon peel expressed over the top is the perfect finishing touch.
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