New York Sour
材料
Rye Whiskey
5 cl
Red Wine
1.5 cl
Simple Syrup
1.5 cl
Lemon Juice
3 cl
Ice
10 個
手法
レイヤー
シェイク
ストレイン
作り方
Start by shaking the rye, lemon juice, and syrup with plenty of ice until it's nice and cold. Strain the mixture into a rocks glass filled with fresh ice, then gently pour the red wine over the back of a spoon so it floats beautifully on top. A simple lemon peel makes a great garnish if you're feeling fancy.
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